Home Artykuły sponsorowane Fińska zupa rybna z łososiem – prosty przepis

Fińska zupa rybna z łososiem – prosty przepis

4 min czytania
0
0
513
zupa-finska

Lohikeitto to wyjątkowa zupa prosto ze Skandynawii. Potrawa ta szczególnie trafia w gusta największych miłośników łososia. Połączenie aromatycznej ryby z koperkiem i śmietanką jest nietypową propozycją o bardzo charakterystycznym smaku. Jak przygotować fińską zupę rybną z łososiem?

Przepis na fińską zupę rybną z łososiem

Składniki:

  • 250 g łososia,
  • 300 g ziemniaków,
  • 200 g marchewki,
  • cebula,
  • 30 g masła,
  • 1 l bulionu,
  • 30 ml soku z cytryny,
  • ziele angielskie,
  • pieprz,
  • liść laurowy,
  • 150 ml śmietanki 30%,
  • pęczek koperku,
  • sól.

Sposób przygotowania:

Ziemniaki, cebulę i marchew pokrój w kostkę. W garnku rozpuść masło i dodaj jedynie pokrojoną cebulę. Po zeszkleniu dołóż pozostałe warzywa i zalej bulionem. Wsyp przyprawy – ziele angielskie, liść laurowy, pieprz i sól. Pozostaw na średnim ogniu, aż do ugotowania warzyw.

Po zmięknięciu ziemniaków i marchewki dodaj do zupy śmietankę, pokrojonego łososia oraz koperek. Do smaku możesz wlać także sok z cytryny oraz więcej przypraw. Sprawdzaj na bieżąco smak zupy i doprawiaj ją według własnego uznania. Po około 5 minutach zdejmij potrawę z kuchenki. Podawaj na ciepło jako danie główne.

Więcej przepisów na zupy znajdziesz na stronie https://mowisalmon.pl/.

Fińska zupa z łososiem na każdą okazję

Zupa fińska z łososiem to doskonały wybór na chłodny czas, kiedy to gorący posiłek stanowi niezwykle istotny element dziennego jadłospisu. Potrawa tego typu znacznie różni się od klasycznego dania rybnego często przyrządzanego w Polsce. Łosoś ma delikatny smak, który idealnie komponuje się ze słodką śmietanką.

Szukasz innych zup z łososiem w roli głównej? Na stronie http://mowisalmon.pl/przepisy znajdziesz wiele ciekawych przepisów, które urozmaicą Twoje menu i sprawdzą się idealnie jesienią lub zimą. Warto pamiętać, że zupa z łososiem powinna być podawana na gorąco i podgrzewana jak najrzadziej. Wówczas możliwe jest utrzymanie charakterystycznej, lekko miękkiej konsystencji ryby.

Pokaż Więcej Powiązanych Artykułów
Load More In Artykuły sponsorowane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Zobacz również

Przeliczniki kuchenne przydatne w Twojej kuchni

Przeliczanie gramów i mililitrów na szklanki i łyżeczki sprawia Ci problem? Nie masz pod r…