Home Artykuły sponsorowane Fińska zupa rybna z łososiem – prosty przepis

Fińska zupa rybna z łososiem – prosty przepis

4 min czytania
0
0
292
zupa-finska

Lohikeitto to wyjątkowa zupa prosto ze Skandynawii. Potrawa ta szczególnie trafia w gusta największych miłośników łososia. Połączenie aromatycznej ryby z koperkiem i śmietanką jest nietypową propozycją o bardzo charakterystycznym smaku. Jak przygotować fińską zupę rybną z łososiem?

Przepis na fińską zupę rybną z łososiem

Składniki:

  • 250 g łososia,
  • 300 g ziemniaków,
  • 200 g marchewki,
  • cebula,
  • 30 g masła,
  • 1 l bulionu,
  • 30 ml soku z cytryny,
  • ziele angielskie,
  • pieprz,
  • liść laurowy,
  • 150 ml śmietanki 30%,
  • pęczek koperku,
  • sól.

Sposób przygotowania:

Ziemniaki, cebulę i marchew pokrój w kostkę. W garnku rozpuść masło i dodaj jedynie pokrojoną cebulę. Po zeszkleniu dołóż pozostałe warzywa i zalej bulionem. Wsyp przyprawy – ziele angielskie, liść laurowy, pieprz i sól. Pozostaw na średnim ogniu, aż do ugotowania warzyw.

Po zmięknięciu ziemniaków i marchewki dodaj do zupy śmietankę, pokrojonego łososia oraz koperek. Do smaku możesz wlać także sok z cytryny oraz więcej przypraw. Sprawdzaj na bieżąco smak zupy i doprawiaj ją według własnego uznania. Po około 5 minutach zdejmij potrawę z kuchenki. Podawaj na ciepło jako danie główne.

Więcej przepisów na zupy znajdziesz na stronie https://mowisalmon.pl/.

Fińska zupa z łososiem na każdą okazję

Zupa fińska z łososiem to doskonały wybór na chłodny czas, kiedy to gorący posiłek stanowi niezwykle istotny element dziennego jadłospisu. Potrawa tego typu znacznie różni się od klasycznego dania rybnego często przyrządzanego w Polsce. Łosoś ma delikatny smak, który idealnie komponuje się ze słodką śmietanką.

Szukasz innych zup z łososiem w roli głównej? Na stronie http://mowisalmon.pl/przepisy znajdziesz wiele ciekawych przepisów, które urozmaicą Twoje menu i sprawdzą się idealnie jesienią lub zimą. Warto pamiętać, że zupa z łososiem powinna być podawana na gorąco i podgrzewana jak najrzadziej. Wówczas możliwe jest utrzymanie charakterystycznej, lekko miękkiej konsystencji ryby.

Pokaż Więcej Powiązanych Artykułów
Load More In Artykuły sponsorowane

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zobacz również

Przeliczniki kuchenne przydatne w Twojej kuchni

Przeliczanie gramów i mililitrów na szklanki i łyżeczki sprawia Ci problem? Nie masz pod r…