Zdrowie i Uroda Mniszek lekarski – zastosowanie i właściwości zdrowotne Opublikowany 9 min czytania 0 0 1,375 Opublikuj na Facebook Opublikuj na Twitter Opublikuj na Google+ Opublikuj na Reddit Opublikuj na Pinterest Opublikuj na Linkedin Opublikuj na Tumblr Zioła to naturalna metoda na pozbycie się wielu dolegliwości zdrowotnych czy idealny sposób na naturalną pielęgnację ciała. Przybliżyliśmy już działanie pokrzywy i jej właściwości. Tym razem prezentujemy, jakie zastosowanie ma mniszek lekarski. Spis treści ToggleCo to za roślina?Mniszek lekarski – zastosowanie w kuchniZastosowanie zdrowotneMniszek lekarski – zastosowanie w trosce o urodęNiepożądane działania mniszka lekarskiego Co to za roślina? Mniszek lekarski to jedna z popularniejszych roślin w Polsce. Ze względu na swoją popularność oraz dobroczynne właściwości, znalazł on zastosowanie w medycynie ludowej. W medycynie czy kosmetyce wykorzystujemy zarówno korzeń mniszka lekarskiego, jak i jego ziele, liść czy kwiatostan. We wszystkich tych częściach znajduje się aktywna substancja o nazwie terpena, jednak jej stężenie w poszczególnych elementach rośliny jest różne. Najbardziej pożyteczny jest korzeń mniszka lekarskiego. Zawiera między innymi inulinę czy też sole potasu. Zazwyczaj mniszek jest traktowany jako zwykły chwast, ale nie wszyscy zdają sobie sprawę z innych możliwości jego wykorzystania. Kwiaty mniszka lekarskiego najlepiej zbierać w maju, ponieważ właśnie wtedy są najbardziej dojrzałe. Mniszek bardzo często nazywa się także mleczem, ale jest to nazewnictwo niepoprawne, ponieważ nie jest to ta sama roślina. Mlecz w przeciwieństwie do mniszka nie jest jadalny oraz nie posiada właściwości zdrowotnych. Mniszek lekarski – zastosowanie w kuchni Jedną z przyczyn popularności mniszka lekarskiego jest możliwość jego zastosowania w kuchni. Jest to roślina jadalna, którą można wykorzystać między innymi jako dodatek do sałatek. Można go spożywać w formie soku lub naparów. Z mniszka możemy przyrządzić między innymi wino. W tym celu należy zebrać 3 litry kwiatów mlecza, 3 litry wody, kilogram cukru, garść rodzynek i 3 cytryny pokrojone w plastry. Kwiaty należy zalać wodą i odstawić na 24 godziny. Następnie odcedzamy je, dodajemy cukier, rodzynki i cytrynę. Dalszym krokiem jest pozostawienie wina w gąsiorku przez około 3 tygodnie, w ciemnym miejscu. Po tym czasie wino zlewamy do butelek, a następnie po 6 tygodnia przecedzamy. Zastosowanie zdrowotne Dlaczego mniszek lekarski ma działanie korzystne dla zdrowia? Wyciąg z mniszka lekarskiego powoduje zwiększenie wydzielania żółci, która bierze udział w rozkładzie tłuszczów. Dodatkowo zwiększa on także wydzielanie w żołądku kwasu solnego, substancji niezbędnej w procesie trawienia. Wykazuje także działanie antyoksydacyjne, zapobiegając powstawaniu wolnych rodników. W jego ekstraktach obecne są związki chemiczne, które zapobiegają powstawaniu infekcji dzięki zwiększeniu odporności organizmu na działanie drobnoustrojów. Przez to jest on polecany osobom, które mają skłonność do zapadania na infekcje. Mniszek lekarski posiada także właściwości, które przyczyniają się do obniżenia poziomu złego cholesterolu we krwi. Ze względu na to działanie mniszek lekarski korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Napar z kwiatów mniszka reguluje także cykle miesiączkowe oraz pracę jajników. Wykazuje takie właściwości ze względu na zawarty w nim kwas foliowy oraz flawonoidy. Mniszek lekarski będzie także przydatny jeśli zastanawiamy się, jak stracić zbędne kilogramy ze względu na działanie wspomagające odchudzanie. Dodatkowo niektórzy naukowcy twierdzą, że mniszek lekarski działa przeciwnowotworowo. Mniszek lekarski – zastosowanie w trosce o urodę Poza właściwościami zdrowotnymi mniszek lekarski wykorzystywany jest także w kosmetyce. Jest stosowany między innymi we wspomagającej terapii leczenia trądziku. Jest także stosowany w preparatach o działaniu przeciwstarzeniowym ze względu na swoje działanie przeciwoksydacyjne. Dodatkowo znajduje on zastosowanie w preparatach, które mają na celu wygładzenie skóry i jej zmiękczenie. Mogą go stosować posiadaczki każdego typu cery. Dodatkowo mniszek przyspiesza proces gojenia się skóry, a także zmniejsza widoczność blizn potrądzikowych i wycisza stany zapalne. Przemywanie twarzy tonikiem z mniszka sprawi, że skóra zyska delikatny, miodowy odcień. Tak przygotowany tonik zlikwiduje także drobne przebarwienia. Jego pozytywne działanie nie ogranicza się tylko do pielęgnacji skóry. Mniszek lekarski zastosowanie znajduje także w przypadku włosów ze względu na swoje działanie przeciwłupieżowe oraz przeciwłojotokowe. Należy jednak uważać przy jego stosowaniu, ponieważ regularne płukanie włosów przy pomocy mniszka lekarskiego, może delikatnie je farbować. Niepożądane działania mniszka lekarskiego Podobnie jak inne zioła, mniszek lekarski może powodować niektóre działania niepożądane. Należą do nich między innymi dolegliwości żołądkowe lub wysypka. Mniszka lekarskiego nie powinny zatem przyjmować osoby z nadkwasotą. Przeciwwskazaniem do stosowania mniszka są także choroby nerek oraz kamica dróg żółciowych. Dodatkowo mniszek lekarski może wchodzić w interakcje z innymi lekarstwami. Jak się okazuje, mniszek lekarski może być skuteczny w przypadku wielu dolegliwości zdrowotnych. Nie należy jednak zapominać o działaniach niepożądanych i przed jego zastosowaniem skonsultować się z lekarzem.